Nudiru es una amiga de Instagram que me ha mandado esta pasada de receta de Donuts Bombón cuyas fotos os harán levantaros del PC e ir directas a la cocina a preparar estos deliciosos donuts!!!
Receta Donuts fitness
Donuts fit es dulces super esponjosos receta sin papas … la receta es imperdible! Buñuelos fritos suaves, fragantes y deliciosos para servir en el desayuno, la merienda o a cualquier hora del día. En la receta rápida y fácil, no se prevé la adición de patatas y un cuidado especial a seguir para la cocción los hace hinchados y no grasientos. Estas rosquillas fritas son un manjar que atraerá a jóvenes y viejos por igual.
Ingredientes de los donuts bombón fit para 12 donuts
DONUTS RAYADOS
- 90 gr harina de avena sabor Bombón Rocher
- 30 gr cacao valor desgrasado sin azúcar
- 30 gr harina de almendra
- 50 ml leche de avena
- 2 cucharadas bien llenas de queso quark
- 150 ml de claras
- 1 huevo entero
- 1 sobre de levadura
- 3 tabletas chocolate blanco sin azúcar
- ½ tableta chocolate con leche sin azúcar
DONUTS ALMENDRADOS
- 90 gr harina de avena sabor Donut
- 30 gr harina de almendra
- 50 ml leche de avena
- 1 cucharada bien llena de queso quark
- 150 ml claras
- 1 huevo entero
- 1 sobre de levadura
- 3 tabletas de chocolate con leche sin azúcar
- 150 gr almendra picada
Preparación de los donuts fitness
- En un bol echamos todos los ingredientes para los donuts rallados y en otro bol todos los ingredientes de los donuts almendrados excepto las tabletas de chocolate y la almendra picada y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea y uniforme
- Vertemos la mezcla en los moldes y horneamos 18 minutos a 180º.
- Los sacamos y tapamos con un paño de cocina durante 5 minutos
- Destapamos, desmoldamos y dejamos enfriar sobre la rejilla del horno
- Una vez fríos procedemos a realizar la cobertura
- Troceamos en un recipiente las tres tabletas de chocolate blanco y derretiremos en el micro
- Bañamos los donuts oscuros en el chocolate blanco y los vamos colocando en una bandeja sobre un papel de horno o una superficie de silicona
- Ahora troceamos y derretimos las tres tabletas y media de chocolate con leche al microondas y bañamos los donuts claritos en éste y los vamos colocando en la misma bandeja que los anteriores
- Con el chocolate con leche sobrante lo vamos a ir esparciendo por encima de los donuts blancos con ayuda de una cucharilla pequeña haciendo movimientos verticales (haciendo las rayas)
- A los donuts de chocolate oscuro les echaremos la almendra picada por encima cubriéndolos bien
- Dejamos enfriar hasta que el chocolate de la cobertura esté duro y seco
Summary
Recipe Name
Receta Donuts fitness
Author Name
María Fitness
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